Geleneksel bir lezzet daha ! İncecik asma yaprakların içine tane tane pirinç, dana kıyma, soğan, domates salçası ve baharatların uyumuyla hazırlanan harç eklenip sarılıyor. Hem de sevgiyle… Sonrasında her biri aynı boyda, aynı özenle tencereye diziliyor ve sıcak sıcak servis ediliyor. Sonrasını anlatmaya gerek yok.
550 ₺
Et yemekten sıkılan, peynirli lezzetlere bayılanlar buraya! İncecik hamurun içine bolca peynir doldurulup fırında çıtır çıtır kızartılan bu özel mantı çeşidi, damaklarınızı şenlendirecek. Salça sos ile fırınlanarak pişirilen purov mantısı sarımsaklı yoğurt ile servis ediliyor...
450 ₺
İnceck açılmış mayasız şebt hamurların arasına bol kıymalı harcın özenle serlmesyle hazırlanır. Her katında ayrı br lezzet barındıran bu eşsz yemeğmz, üzerne dökülen sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurt le servs edlr…
495 ₺
Kayseri mutfağının en özel lezzetleri bu tepside bir araya geliyor. Yağlama, Peynirli Purov mantı , Kayseri mantısı ve Etli yaprak sarma. Sade, yöresel ve rüya gibi bir lezzet buluşması daha.....
745 ₺
Et yemekten sıkılan, vejeteryan beslenen, değişik tadlar arayanlar buraya! İncecik hamurun içine bolca patates doldurulup fırında çıtır çıtır kızartılan bu özel mantı çeşidi, damaklarınızı şenlendirecek. Salça sos ile fırınlanarak pişirilen purov mantısı sarımsaklı yoğurt ile servis ediliyor...
450 ₺
Büyük mantıların kızartılmasıyla elde edilen çıtır çıtır lezzet! Dışı çıtır, içi yumuşacık bu mantılar, sarımsaklı yoğurt ve özel salça sosumuzla servis edilir…
495 ₺
Klasik Kayseri mantısına göre daha büyük bohçalar halinde hazırlanan bu özel mantı çeşidimiz, doyurucu bir lezzet arayanlar için ideal. İncecik açılmış hamurun içinde bolca kıyma, özenle katlanmış büyük bohçalar halinde pişiriliyor. Piştikten sonra suyundan arındırılan mantılarımız, üzerine dökülen nefis yoğurt ve tereyağlı, salçalı özel sos ile sıcak sıcak servis ediliyor.
495 ₺
Klasik mantıdan farlı olarak fırında pişirilen tepsi mantısı, doyurucu bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenek. İncecik açılmış hamur içine bolca kıyma koyularak hazırlanıyor.Yağlanmış tepsiye dizilerek fırında kızarana kadar pişirilen mantılarımız, üzerine dökülen nefis yoğurt ve tereyalı, salçalı özel sos ile sıcak servis ediliyor
495 ₺
Klask mantıdan farlı olarak fırında pşrlen teps mantısı, doyurucu br lezzet arayanlar çn deal br seçenek. İnceck açılmış hamur çne bolca kıyma koyularak hazırlanıyor.Yağlanmış tepsye dzlerek fırında kızarana kadar pşrlen mantılarımız, üzerne dökülen nefis yoğurt ve tereyalı, salçalı özel sos le sıcak servs edlyor.
695 ₺